8月27日，蜜雪集团公布了2026年中期业绩。财报显示，蜜雪集团在2026年上半年实现收入152.2亿元，毛利46.3亿元，净利润23.2亿元。截至2026年6月30日，蜜雪集团的门店网络已覆盖全球17个国家，包括蜜雪冰城、幸运咖、鲜啤福鹿家在内的全球门店总数达到约64000家。

现制饮品行业在2026年发生了显著变化，外卖补贴退潮后的行业影响逐渐显现，茶咖融合加速了市场竞争，推动消费者对质价比和高品质体验的需求日益增长。为了满足消费者的品质升级需求，蜜雪集团从长期主义出发，围绕“真鲜纯”产品理念，从采购、生产、物流、研发及质量控制等全链条持续推进供应链的升级投入。目前，蜜雪集团已建立覆盖全球的数智化采购网络，持续拓宽果、奶、茶、咖等核心原料的直采布局，并提升田间成熟度管控及采收后预冷保鲜能力。生产端，自产自研能力持续深化，报告期内蜜雪集团推动核心饮品食材的生产工艺由常温向冷冻、冷鲜升级，并推进相应产线的新建和改造。2026年5月，云南生产基地正式投产，进一步提升了原料新鲜度，至此，蜜雪集团在全国建有六大生产基地。

物流方面，蜜雪集团在国内持续完善多温区物流体系建设，推进覆盖常温、冷冻及冷藏场景的仓储改造及运力建设，并逐步将门店端卸货方式由“车尾交接”升级为“送货入店”。截至报告期末，公司在国内建有31个仓库，配送网络覆盖33个省级行政区，超过300个地级市。产品方面，蜜雪冰城上半年围绕“真鲜纯”理念，升级棒打鲜橙等经典产品，配方由果酱升级为冷链复合果汁，咖啡现制方式由“鲜萃”升级为“现磨”，并持续投入营销资源强化用户的品质认知和场景认知。截至目前，蜜雪冰城现磨咖啡机已铺设约6000家门店，升级后的棒打鲜橙在今年6月单月销量居于第三名，仅次于新鲜冰淇淋和冰鲜柠檬水。